初松茸
母のところに届いた松茸のおすそ分けをいただきました♪
妹家と我が家と3等分して これだけの量 この立派さ^^♪
ではでは さっそく・・・と作った日曜日の晩御飯です。
今期初♡ 松茸ごはん (これだけotto担当 クックパッド見ながらやってました)
盛り付けたところをキッチンで ぱちり☆
サイドメニューに 冷奴、大根の皮のピリッと酢の物、空豆
茄子の煮浸し
かぼちゃのコロッケ
かぼちゃは、大きいのを 妹から丸まる一個もらったので
こんな風にコロッケにしたり、薄くスライスしてガーリック味でソテーしたり、
衣をつけて揚げたり・・・。 煮物以外で使うようにしています。
(かぼちゃの煮物は、お弁当にほぼ毎日入れているので飽きると娘からのクレームです。)
by faire_ma_vie
| 2012-08-29 15:24