首都圏近郊にある酒蔵見学

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武蔵の小京都 商人の町として栄えていた埼玉県小川町
東武東上線小川町駅下車徒歩5分ほどのところにある晴雲酒造さんにて。

テロワールを含めたおいしいお酒の誕生までを
広い酒蔵内を丁寧に見て歩きながら教えていただきました。


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関東三大梅林のひとつとして有名な越生にある佐藤酒造さんにて。

蔵元のお嬢さんのご案内で
見る、聞く、触るといった体験をさせていただきました。


【酒蔵取材記事】
*晴雲酒造(→★★
*佐藤酒造(→★★
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by faire_ma_vie | 2013-10-28 08:22 | 【写】Photowork